上野村いのぶたファーム

父親がイノシシで母親がブタ。それが『いのぶた』です。全国３か所でしか生産されていませんが、うち、１か所が群馬県上野村、そのお肉は絶品です。
いのぶたファームで、いのぶたの飼育、村内外のイベント出店、お肉の販売など様々な業務を行っています。

とてもアットホームな職場で休憩中は談笑し、とても温かい雰囲気です。
ですが、仕事の時間になると真剣に業務に臨んでいます。

一番はお客様の笑顔です。イベントなどで、いのぶたを食べてくださったお客様が
「おいしい！」
と言ってくださったときに一番やりがいを感じます。

高校で養豚を学んでいてせっかく学んだ知識を活かしたいと思い
上野村いのぶたファームを高校の先生に紹介してもらいました。
見学した際、初めて食べたいのぶたに感動し、いのぶたを
より多くの人に知ってもらいたいと思いました。

最初は初めての一人暮らしで大変なことばかりでした。町まで出るのに車で長い時間
をかけたり色々大変なことはあります。
ですが、上野村の人たちは温かく接してくださり、たくさんの方々に助けられて生活し
ています。